750 grammes
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Domaine des Ronze : La vie au quotidien d'un viticulteur en Beaujolais

18 décembre 2009

le froid est la

cette fois l'hiver est bien . il fait un froid glacial , pour lutter contre ça , une solution radicale , le coupage de bois . meme par -5° avec une tronçonneuse a bout de bras , pas de probleme de froid (ni de probleme de sommeil le soir !!) . en plus...
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13 décembre 2009

le froid arrive

le froid commence a se faire sentir . c'est tres bon pour la nature , les plantes ont besoin du froid hivernal pour leur cycle , on a un peu tendance a l'oublier. pour nous c'est moins drole , travailler dehors par ces temperatures devient difficille...
9 décembre 2009

entretien du materiel

cette fois c'est l'hiver dans nos vignes . on taille , et quand il fait trop mauvais pour tailler , on en profite pour entretenir le materiel . cette semaine c'est le gyrobroyeur qui est dans l'atelier afin de lui refaire des patins neufs pour la prochaine...
27 novembre 2009

super article dans le progrès

ce matin , je decouvre un super article dans le journal le progrès vantant le beaujolais nouveau bio . c'est un honneur pour moi d'avoir cet article , c'est une belle recompense des éfforts fournis pour produire ce vin bio . merci a toute l'equipe du...
25 novembre 2009

retour dans les vignes

après avoir passé une semaine complete a l'exterieur pour le beaujolais nouveau , le retour dans les vignes est bien agréable . enfin un peu de calme . le travail de la taille va maintenant commencer .
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20 novembre 2009

beaujolais nouveau 2009 c'est parti

ca y est , le premier jour de degustation c'est bien passé nos deux cuvées bio et terra vitis font l'unanimité , l'animation aux halles paul bocuse à lyon marché tres bien , si tous continue comme ça , nous serons en rupture avant la fin du week end ....
14 novembre 2009

livraisons du beaujolais nouveau 2009

les livraisons du beaujolais nouveau 2009 ont déja commencé , tous les jours c'est avec le fourgon que je part pour livrer les caves et les restaurants . lyon , paris , macon tous les clients seront livrés d'ici mercredi pour pouvoir commencer la vente...
3 novembre 2009

nos vins primeurs en vente au japon

si vous etes au japon , alors cliquez sur le lien suivant et vous pourrez commander nos primeurs 2009 http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-09-151-bn01/ si vous n'etes pas au japon vous pourrez quand meme visionner le site pour votre information
29 octobre 2009

les premiers departs

cette semaine , les premiers chargements de beaujolais nouveau ont eu lieu . nous avons fait des citernes pour trois negociants differents , et les palettes pour le japon ont été egalement chargées pour aller vers l'aeroport ou elles seront delicatement...
23 octobre 2009

premieres degustation

bien que le beaujolais nouveau 2009 ne soit mis a la consommation le troisieme jeudi de novembre , nous avons deja fait degusté les premieres bouteilles a quelques professionnels afin d'avoir leur avis . le resultat est la hauteur de nos esperances ,...
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