Domaine des Ronze : La vie au quotidien d'un viticulteur en Beaujolais

19 août 2008

retrouvez nous au mondial du quad

ce week end nous sommes fournisseurs privilegiés de la plus grande course de quad au monde c'est a pont de vaux pres de macon dans l'ain . nos vins seront present sur toute l'epreuve , des buvette avec le rosé et le beaujolais villages au verre , jusqu'au...

Posté par Fred Sornin à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 août 2008

premiers grains rouges

c'est une etape importante dans une saison de vignerons , l'apparition des premiers grains rouges dans les parcelles les plus precoces . on est content mais aussi un peu inquiets car on est en retard par rapport a la moyenne . une fois d eplus tout va...

Posté par Fred Sornin à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2008

un peu de grele

vendredi dernier on a eu un peu de grele , plus de peur que de mal , c'est la deuxieme fois pour cette saison . l'ensemble du vignoble beaujolais a été severement touché surtout le nord des crus . on va quand meme faire une declaration d'assurance car...

Posté par Fred Sornin à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2008

peinture pour sol

cette semaine au programme peinture pour sol dans le cuvage on commence deja les preparatif de vendanges afin de ne pas etre pris au depourvu debut septembre . il y a toujours de l'entretien a faire dans les batiments quand le travail des vignes rale...

Posté par Fred Sornin à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 juillet 2008

dernier traitement

la saison avance bien , le dernier traitement a été realisé a la bouillie bordelaise pour toute l'exploitation . bio et non bio ont reçu le meme traitement pour finir la saison . nous allons maintenant commencer a remiser le materiel pour l'hiver . il...

Posté par Fred Sornin à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juillet 2008

de l'or rouge et vert

on connaissant l'or noir , l'or blanc ..... et maintenant nous avons chez nous de l'or rouge ou de l'or vert ce nouveau produit qui attire toutes les convoitises n'est autre que le vin certifié agriculture biologique . nous detenons un label qui attire...

Posté par Fred Sornin à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juillet 2008

ceps et charrues

c'est le nom de l'association regroupant la majorité des vignerons bio du beaujolais , nous allons y adherer suite a l'assemblée générale qui a eu lieu cet apres midi . c'est pour nous un bon moyen de cotoyer nos confreres qui travaillent en bio afin...

Posté par Fred Sornin à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juillet 2008

groupe de lutte

dernier groupe de lutte raisonnée ce matin , verdict impeccable , la parcelle bio observée est en tres bon etat sanitaire malgré la saison hyper delicate . un dernier traitement a la bouillie bordelaise sera effectué cette fin de semaine et on pourra...

Posté par Fred Sornin à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2008

on cherche une cuisiniere pour les vendanges

notre cuisiniere deniere des vendanges de l'année derniere ne peut pas revenir cette année , donc on cherche quelqu un pour la remplacer . sinon l'equipe est complete , il nous reste seulement la date a fixer vers le 15 septembre .

Posté par Fred Sornin à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juillet 2008

groupe de lutte raisonnée

cet après midi c'etait le jour du groupe de lutte , c'est a dire qu'on se regoupe avec quelques voisins et un technicien pour aller observer en detail une parcelle de chaque exploitation des participants. resultat , nous nous sommes tres bien debrouillé...

Posté par Fred Sornin à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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