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Domaine des Ronze : La vie au quotidien d'un viticulteur en Beaujolais
15 septembre 2008

le vent du nord nous favorise

pour la derniere semaine avant la recolte , le vent du nord frais et sec semble vouloir s'installer durablement , cette situation est ideale pour finir la maturité des grappes .

le frais et le sec va empecher la pourriture et finir la maturité .

pourvu que cela dure 15 jours et ce sera parfait .

en principe le vent du nord s'installe toujours durablement donc on a bon espoir .

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Domaine des Ronze : La vie au quotidien d'un viticulteur en Beaujolais
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