Domaine des Ronze : La vie au quotidien d'un viticulteur en Beaujolais

28 novembre 2007

essais moto et quad

ce week end le domaine va se transformer en centre d'essai pour motos et quad tout terrain des marques honda, yamaha, husqvarna et tgb . c'est un peu paradoxal quand on produit du vin bio , mais peut etre aurons nous l'occasion durant ce week en de sensibiliser...

Posté par Fred Sornin à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2007

coeur de regnie (suite)

apres queqlues jours le coeur de regnie 2006 est maintenant en bouteille , le résultat est epoustouflant , nous avons maintenant une cuvée prete pour vieillir pendant de longues années . il est plein de tanins tres presents mais tout en douceur , c'est...

Posté par Fred Sornin à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2007

le coeur de regnié

fini le speed du beaujolais nouveau , nous devons maintenant reprendre le cours des evenements . ce matin nous allons soutirer notre cuvée prestige le coeur de regnié qui se trouve actuellement en futs depuis un an afin de pouvoir le mettre en bouteille...

Posté par Mariane S à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2007

le beaujolais nouveau est arrivé !

pour nous la campagne s'arrette la , une fois que le vin est mis à la consomation notre tache est accomplie . cette année encore nous avons repondu présent à tous nos clients ,aucun retard de livraison a deplorer meme pour les commandes les plus tardives...

Posté par Mariane S à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 novembre 2007

le beaujolais nouveau arrive

j'ai presque fini de livrer le beaujolais nouveau demain je ferai les derniers clients a J-1 a midi tout le monde sera livré , une demie journée de marge , c'est raisonnable . cette fois on voit le bout , le beaujolais nouveau peut arriver !!

Posté par Mariane S à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 novembre 2007

beaujolais nouveau j-4

derniere semaine avant le jour j !! maintenant tout est presque en place il ne reste plus que les clients lyonnais a livrer . quelques derniers clients n'ont pas encore donné leur commande , on fera quand meme le maximum pour les livrer dans les delais...

Posté par Mariane S à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2007

beaujolais nouveau tout est parti

presque toutes les grosses commandes sont maintenant parties afin d'etre acheminées vers leurs destinataires pour le 15 novembre . les operateurs importants ont de derogations afin de pouvoir transporter a l'avance , cela est bien utile pour les clients...

Posté par Mariane S à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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