Domaine des Ronze : La vie au quotidien d'un viticulteur en Beaujolais

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

31 août 2011

le centre de vinification de georges duboeuf

depuis deux jours , nous livrons des raisins pour la prestigieuse maison de vins du beaujolais Georges Duboeuf . nous devons livrer des raisins parfaits . ce soir le quotat est presque atteint , nous finirons ce contrat la semaine prochaine .

Posté par Fred Sornin à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2011

le cuvage est pret

une semaine entiere passée à préparer tout ce qu'il faut pour les vendanges et le cuvage est maintenant pret pour acceuillir les raisins à partir de lundi prochain

Posté par Fred Sornin à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2011

les raisins sont murs

avec ces cinq jours de canicule , les raisins sont parfaitement murs et les foyers de pourriture sont stoppés . les vendanges debuteront donc lundi matin .

Posté par Fred Sornin à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2011

quelques foyers de pourriture

le botrytis , champignon designé comme pourriture sur le raisin fait son apparition avec les pluies de ces derniers jours . c'est dommage , mais si le termps se maintien au beau pendant quelques jours , tout devrait rentrer dans l'ordre jusqu'aux vendanges...

Posté par Fred Sornin à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2011

la famille presque parfaite

c'est nous au milieu des vignes

Posté par Fred Sornin à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2011

les raisins continuent à bien murir malgré le

les raisins continuent à bien murir malgré le temps pas vraiment favorable .

Posté par Fred Sornin à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote